Bidassoa - Boreas NEIPA - 440 ml

7,54 €
Tasse incluse

Una birra artigianale in stile NEIPA prodotta da Bidassoa, dal colore giallo tenue, si presenta con una torbidità medio-alta.
Gli aromi e sapori sono agrumati, per la precisione di arancia e pompelmo, chiude il tutto una nota fruttata di melone, ananas e papaja.
Finale leggermente secco con un'amarezza molto leggera.

E0075
Birra IPA Spagna Bidassoa

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Una birra artigianale in stile NEIPA prodotta da Bidassoa, dal colore giallo tenue, si presenta con una torbidità medio-alta.
Gli aromi e sapori sono agrumati, per la precisione di arancia e pompelmo, chiude il tutto una nota fruttata di melone, ananas e papaja.
Finale leggermente secco con un'amarezza molto leggera.

Bidassoa Basque Brewery nasce dall’idea del mastro birraio, Carlos Arrecubieta (PhD in Microbiologia e con una lunga esperienza nella ricerca scientifica a Madrid, Manchester e New York). Grazie a questo progetto ha coronato il suo interesse per la birra artigianale.

Dopo una collaborazione con Captain Lawrence Brewing Co., Carlos decide di tornare nella sua terra natia, i Paesi Baschi, ed aprire un micro birrificio con il suo amico Inigo Perez.

Bidassoa inizia a produrre nell’autunno del 2014. Da quel momento in poi sono cresciuti costantemente, aggiungendo nuove birre alla linea di prodotti.

Al momento gli spazi includono un’area di produzione con una capacità annuale di 2400 ettolitri e una tap room, appena rinnovata, dove i clienti possono gustare la gamma completa di birre, i deliziosi  pintxos (tapas) e diversi piatti caldi e freddi.

Scheda dati

ABV
6,3 %
Formato
Lattina
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
Grado Alcolico
Medio (dai 4,6° ai 6.5°)

Riferimenti specifici

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