Boyne Brewhouse

Il birrificio artigianale si trova nel cuore della Boyne Valley, una terra ricca di leggende e di mistero, nella provincia di Leinster, in Irlanda.

La regione della Valle di Boyne offre una abbondante disponibilità di ingredienti che servono per produrre tutte le birre. Tutta l'acqua che utilizzano proviene dal pozzo nel cuore della proprietà e si avvalgono, per la maggior parte, solo di orzo irlandese. I luppoli arrivano dalle produzioni più importanti di tutto il mondo e vengono accuratamente selezionati.                                            Massima è anche la cura nella ricerca degli ingredienti che distinguono i diversi stili di produzione

La sostenibilità è un punto fermo nella filosofia di Boyne.

I migliori malti dopo l’utilizzo vengono reintrodotti nella filiera animale per sfruttare a pieno l’elevato contenuto proteico.

Tutte le birre sono prodotte nel moderno impianto creato su misura ed il processo di fermentazione dura mediamente otto giorni.    Infine, per garantire la stabilità e la qualità dei prodotti sono completamente indipendenti nel processo di imbottigliamento e infustamento.

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4,23 €

Questa lager Dortmunder è una birra artigianale perfettamente bilanciata dove né malto né luppolo dominano. Ha una delicata percezione dell'amaro e un aroma erbaceo dato dal...

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5,33 €

Il birrificio Boyne propone una birra artigianale IPA che conquista con un abbondante aroma fruttato di agrumi e un delicato cenno di resina di pino. Al palato prevale la...

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4,23 €

Il classico esempio di birra artigianale Pale Ale, con un inconfondibile aroma resinoso dato dal luppolo, in questo caso l'Australian Summer, che dona un distintivo aroma di...

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4,23 €

Una birra artigianale dall'aroma di caramella mou che si percepisce è seguito da equilibrati e leggeri toni di caramello, nella produzione il birrificio Boyne ha usato una...

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2,77 €

Birra artigianale caratterizzata da un grande impatto olfattivo fatto di agrumi e frutta tropicale. Il corpo esile la rende molto secca e beverina, prevalgono note che...

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5,33 €

Boyne con Oatmeal stout crea una birra artigianale dal colore nero inchiostro che esala un intenso aroma torrefatto, al palato vengono percepite ricche note di caffè appena...

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2,83 €

L’APA di Boyne è una birra luminosa, con un marcati toni di luppolo. Ha una aroma fruttato, tropicale e dolce che ricorda l'ananas, il mango e il passionfruit.

Il...

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6,28 €

Sidro con note  all'olfatto di caffè appena tostato, di cacao e  sfumature di Sherry e whisky. Al palato prevale il ricco e morbido gusto del caffè e  del cacao amaro dati...

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