Birrificio LARÜ

Le radici affondano nella natura, in un bosco: il Bosco del Fagarè ricco di alberi secolari con rami possenti, cortecce, bacche, fiori ed erbe, profumi ed odori. Queste erano le sorgenti dell'antico torrente RÜ...

Dalla passione di due fratelli che hanno sempre vissuto e lavorato in un bosco, nasce nel 2016 il Birrificio Artigianale "Bosco Fagarè". Dopo una lunga esperienza nel "fashion" hanno voluto trasferire il loro know-how ad un settore nuovo ma legato alla natura ed hanno creato il brand "LA RÜ".

Le origini non vanno dimenticate, così la nuova birra artigianale prende il nome dall'antico torrente "Ru Bianco" che nel bosco scorreva, mentre erbe bacche fiori radici e cortecce arricchiscono e rendono unico il gusto della birra bianca e della birra scura amalgamandosi con maestria a luppolo o malto attentamente selezionati. Si crea così "LA RÜ" una birra artigianale, innovativa, 100% naturale, senza additivi e coloranti chimici, non pastorizzata e quindi fragrante ed invitante.

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Una birra artigianale per le occasioni festose, dall'aperitivo alla grigliata in compagnia. Bruma di LaRü ha delle note di caramello, malti tostati e...

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LaRü propone una birra artigianale quasi minimalista, Clitia è infatti la sapiente alchimia di solo acqua, malto, luppolo e lievito.

Questo ha permesso di avere un...

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Quali sono le note caratteristiche della birra artigianale Thymus proposta da LaRü?

Aromi predominanti di timo e coriandolo, seguiti dalla freschezza delle note...

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La New Zealand DDH Lager di Larü si rivela una birra artigianale dai toni leggiadri e graziosi, adatti per avvicinare il classico bevitore non avvezzo a sfumature fruttate o...

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La New England IPA di LA RÜ, una birra artigianale che forma una schiuma bianca fine, omogenea e mediamente persistente. 

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La birra artigianale Double IPA di LA RÜ forma una schiuma color crema, dalla consistenza pannosa e morbida, che si intrattiene con ampia persistenza. Il corpo della birra è...

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